Sim, o fogão a lenha Venâncio é bom e se destaca pela robustez e tradição, sendo uma escolha confiável para quem busca durabilidade e sabor autêntico.
Analisamos os modelos mais populares da marca, como o compacto Nº00 e o versátil Nº02 Florido, para entender seus pontos fortes e fracos.
Avaliamos a qualidade da chapa de ferro, a eficiência do forno, o design, o custo-benefício e as principais queixas de consumidores em sites como o Reclame Aqui.
Por isso, é importante conhecer os detalhes antes de decidir. Preparamos uma análise completa para ajudar na escolha certa. Continue lendo para saber mais.
Venâncio Metalúrgica
A Venâncio é uma empresa com mais de 50 anos de história, uma referência no mercado de equipamentos gastronômicos, tanto para uso doméstico quanto industrial.
Localizada no Rio Grande do Sul, a marca construiu uma forte reputação baseada na robustez e durabilidade de seus produtos, especialmente os fogões de ferro fundido.
No entanto, como toda grande empresa, ela não está isenta de críticas. Em sites de avaliação de consumidores, como o Reclame Aqui, é possível encontrar relatos recorrentes.
Analisar essas queixas é fundamental para ter uma visão completa sobre a marca e seus produtos, entendendo os possíveis desafios que um proprietário pode enfrentar.
Os 3 melhores fogões a lenha Venâncio
1. Fogão a lenha Venâncio Tradicional Nº00
O Venâncio Tradicional Nº00 é a porta de entrada para o mundo dos fogões a lenha. Seu design compacto é sua maior virtude, tornando-o perfeito para cozinhas pequenas.
Apesar do tamanho reduzido, ele não abre mão da qualidade de construção, com corpo em aço carbono e uma chapa de ferro fundido polido que garante excelente distribuição de calor.
O forno simples e a fornalha compacta são suficientes para o preparo de refeições para poucas pessoas ou casais.
É um modelo que vai direto ao ponto, entregando o essencial com a confiabilidade da marca Venâncio.
Principais Características:
- Chapa em ferro fundido polido de alta resistência.
- Corpo e pés com acabamento em pintura de alta temperatura.
- Varão de proteção cromado na parte frontal.
- Fornalha com tijolos pré-moldados para maior retenção de calor.
- Saída da chaminé na parte traseira.
- Puxadores de baquelite.
Prós:
- Extremamente compacto.
- Preço muito acessível.
- Aquece ambientes pequenos.
- Construção simples e robusta.
- Fácil de instalar.
Contras:
- Forno e fornalha pequenos.
- Pouco espaço na chapa.
2. Fogão a lenha Venâncio Nº02 Florido
O Venâncio Nº02 Florido é um verdadeiro sucesso de vendas, e não é difícil entender o porquê. Ele acerta em cheio ao oferecer um tamanho intermediário que se adapta bem.
Combinado com um design que chama a atenção, o acabamento esmaltado com detalhes florais dá um toque de cor e personalidade ao ambiente.
Funcionalmente, ele é um salto em relação ao modelo Nº00, com uma chapa de ferro fundido mais ampla e um forno com capacidade para assados maiores.
É o fogão ideal para famílias que cozinham com frequência e buscam um produto que seja ao mesmo tempo uma ferramenta de cozinha eficiente e uma peça de decoração.
Principais Características:
- Chapa de ferro fundido polido de tamanho intermediário.
- Acabamento esmaltado com detalhes florais decorativos.
- Estrutura robusta com varões de proteção cromados.
- Forno com porta esmaltada e boa capacidade interna.
- Puxadores e detalhes com acabamento cromado.
- Saída da chaminé traseira ou superior.
Prós:
- Ótimo custo-benefício.
- Design atraente.
- Chapa e forno espaçosos.
- Esmalte facilita limpeza.
- Boa retenção de calor.
Contras:
- Esmalte pode lascar.
3. Fogão Venâncio Nº2
Para quem precisa de performance e espaço, o Fogão Venâncio Nº2 é a escolha certa. Este é um modelo robusto e imponente, projetado para cozinhas maiores.
Sua principal vantagem é o tamanho generoso da chapa de ferro fundido, que permite o uso de várias panelas grandes ao mesmo tempo, e um forno espaçoso.
A estrutura é reforçada, pensada para suportar o uso intenso e contínuo. É o fogão preferido para sítios, chácaras ou casas com famílias grandes.
Ele representa a força e a tradição da Venâncio em sua forma mais pura, sendo um verdadeiro centro de cocção para quem ama cozinhar na lenha.
Principais Características:
- Chapa grande de ferro fundido polido para alta produção.
- Forno com grande capacidade volumétrica.
- Estrutura reforçada para máxima durabilidade.
- Fornalha ampla que aceita pedaços maiores de lenha.
- Pés de ferro fundido que garantem estabilidade total.
- Disponível com ou sem tampa.
Prós:
- Muito espaçoso.
- Extremamente robusto.
- Forno muito grande.
- Aquece ambientes amplos.
- Retém calor por horas.
Contras:
- Exige muito espaço.
- Consome mais lenha.
Qual marca de fogão a lenha é a melhor?
Definir a “melhor” marca de fogão a lenha depende muito das necessidades de cada pessoa. Marcas como Antonow, Petrycoski e a própria Venâncio são gigantes no mercado.
A Antonow é frequentemente elogiada por seus modelos com serpentina para aquecimento de água, enquanto a Petrycoski se destaca pelos designs robustos e modernos.
Onde a Venâncio realmente brilha é na sua tradição e na vasta gama de produtos. Com décadas de experiência, a marca oferece desde modelos super compactos até fogões maiores.
Essa variedade garante que exista um Venâncio para quase todo tipo de cozinha e orçamento. Embora existam relatos de problemas, a marca construiu uma reputação sólida.
A fama é baseada na durabilidade do ferro fundido e na eficiência de seus fogões. Portanto, a Venâncio se posiciona como uma das melhores marcas de fogão, especialmente para quem valoriza tradição.
Benefícios de um bom fogão a lenha
Ter um fogão a lenha em casa vai muito além de apenas cozinhar. O primeiro grande benefício é o sabor incomparável que ele confere aos alimentos.
O cozimento lento e o calor distribuído de forma única pela chapa de ferro deixam tudo mais gostoso, desde um simples arroz com feijão até assados complexos.
Além da gastronomia, ele é uma excelente fonte de aquecimento. Em dias frios, o fogão se torna o coração da casa, espalhando um calor aconchegante.
Isso também pode gerar uma economia significativa na conta de luz, reduzindo a necessidade de aquecedores elétricos.
Outro ponto é a independência energética. Se a energia elétrica acabar, seu fogão a lenha continua funcionando perfeitamente, garantindo comida quente e um ambiente aquecido.
Por fim, há o aspecto da conexão e da tradição. O ritual de acender o fogo e cozinhar lentamente resgata memórias afetivas e cria um ponto de encontro para a família.
Tipos de fogões a lenha
O universo dos fogões a lenha é mais variado do que parece. O tipo mais comum é o tradicional, feito de ferro fundido, com chapa superior e forno embutido.
É o modelo clássico, como os da linha Venâncio, conhecido pela durabilidade e capacidade de reter calor por longos períodos.
Uma variação popular é o fogão a lenha com serpentina. Este modelo possui um sistema interno que aquece a água enquanto o fogão está aceso.
A água aquecida é enviada para um boiler (reservatório térmico), sendo uma solução inteligente e econômica para ter água quente em chuveiros e torneiras.
Existem também os fogões de dupla combustão, uma tecnologia mais moderna. Eles queimam não apenas a lenha, mas também os gases liberados na primeira queima.
Isso aumenta a eficiência energética, gera mais calor com menos lenha e reduz a emissão de poluentes. Por fim, há os fogões-calefatores, focados no aquecimento de ambientes.
Chapa com desregulagem
Um dos problemas mais frequentemente mencionados por consumidores dos fogões Venâncio é a desregulagem ou empenamento da chapa de ferro fundido.
Usuários relatam que, após algum tempo de uso, a chapa pode perder seu nivelamento, criando uma superfície irregular que deixa as panelas “bambas”.
Isso prejudica o contato com a fonte de calor, tornando o cozimento mais lento e desigual. Em alguns casos, o empenamento é tão acentuado que líquidos escorrem.
Esse problema parece ser mais comum quando o fogão é submetido a altas temperaturas por longos períodos ou a choques térmicos, como derramar água fria sobre a chapa quente.
A empresa geralmente orienta sobre o uso correto para evitar tal situação, mas é um ponto de atenção importante.
Chapa Venâncio – Botão queimando com frequência
Outra queixa que aparece com certa regularidade está relacionada aos botões ou puxadores do fogão, especialmente os localizados próximos à chapa ou à fornalha.
Alguns usuários relatam que esses componentes, muitas vezes feitos de plástico ou materiais menos resistentes ao calor, acabam derretendo, ressecando ou quebrando.
Isso não apenas compromete a estética do fogão, mas também a segurança e a funcionalidade, dificultando o manuseio de portas e gavetas.
Embora os modelos mais recentes tenham buscado utilizar materiais de melhor qualidade, como o baquelite, esse ainda é um ponto de atenção para quem pretende fazer um uso muito intenso.
Forno cheio de água
Um problema peculiar e frustrante relatado por alguns proprietários é o acúmulo de água dentro do forno. Isso geralmente acontece quando o fogão não está em uso.
Ocorre especialmente em regiões com alta umidade ou durante períodos chuvosos. A explicação mais provável é a condensação do ar úmido que entra pela chaminé.
Ao encontrar as superfícies metálicas frias do interior do fogão e do forno, o vapor se condensa, formando poças de água.
Além de ser um incômodo, essa umidade pode acelerar o processo de ferrugem nas partes internas. A solução envolve proteger a chaminé e garantir ventilação.
Fogão Venâncio Nº2
Apesar de ser um dos modelos mais robustos e desejados, o Fogão Venâncio Nº2 não escapa das críticas. As queixas geralmente se concentram em dois pontos principais.
O primeiro é o alto consumo de lenha, uma consequência direta de seu tamanho avantajado e grande capacidade de aquecimento, o que pode gerar um custo considerável.
O segundo ponto é o peso e as dimensões, que dificultam a instalação e a movimentação do fogão. Alguns relatos sobre o empenamento da chapa também se aplicam a este modelo.
Isso pode ser uma frustração para quem investiu em um produto de categoria superior esperando máxima durabilidade.
Resposta da empresa
Ao analisar a postura da Venâncio em plataformas como o Reclame Aqui, observa-se um padrão de atendimento consistente. A empresa costuma responder a todas as reclamações.
Na maioria dos casos, a resposta inicial é padronizada, solicitando mais informações para que o setor responsável possa analisar a situação individualmente.
Em problemas como o empenamento da chapa, a empresa frequentemente argumenta que o dano pode ter sido causado por mau uso, mas busca uma solução para o consumidor.
O índice de solução da empresa é considerado bom, indicando um esforço para resolver as queixas.
Consideração final
Avaliando todos os pontos, a resposta é: sim, o fogão a lenha Venâncio é bom, mas com ressalvas. A marca entrega produtos com uma construção sólida, que garantem durabilidade e excelente retenção de calor.
A variedade de modelos é um ponto forte, atendendo desde quem precisa de uma solução compacta e barata até quem busca um fogão grande e robusto para uso intenso.
Contudo, é crucial estar ciente dos problemas recorrentes, como o risco de empenamento da chapa. A escolha de um fogão Venâncio vale a pena, especialmente se você seguir as recomendações de uso.
FAQ: Perguntas Frequentes
Fogão a lenha Venâncio enferruja?
Sim, o fogão a lenha Venâncio enferruja se não for bem cuidado. A ferrugem aparece na chapa e em pontos com pintura danificada pela umidade constante.
O fogão Venâncio esquenta bem o forno?
Sim, o fogão Venâncio esquenta bem o forno. O calor da lenha envolve a câmara, permitindo assar pães, bolos e carnes de maneira muito eficiente.
O fogão Venâncio é bom para uso diário?
Sim, o fogão Venâncio é bom para uso diário. Modelos como o Nº02 e Nº2 são robustos e projetados para aguentar a rotina intensa da cozinha.
A chapa do fogão Venâncio apresenta problemas?
Sim, a chapa do fogão Venâncio apresenta problemas de empenamento em alguns casos. Isso ocorre por calor excessivo ou choque térmico, exigindo cuidados no uso.
Conclusão
Agora você já sabe qual a melhor escolha para sua casa, considerando desempenho, praticidade e segurança. Se ainda tiver dúvidas, veja outros artigos no nosso site com reviews e comparativos de fogões.
Compartilhe com amigos que também estão pesquisando e deixe seu comentário com o modelo que mais chamou sua atenção.
Bianca Pereira Azevedo! Especialista em culinária, fogões e amante da boa comida. Com anos de experiência em restaurantes famosos do Brasil, compartilho conhecimento e insights valiosos através deste blog.







