Top 7 Melhor Fogão Industrial 6 Bocas Com Forno Em 2024

Se você possui um negócio de alimentação que envolve alto volume de pedidos, adquirir um fogão industrial de 6 bocas é uma excelente opção.

Esse tipo de fogão é ideal para uso em restaurantes, lanchonetes, padarias, delivery, confeitarias, etc. Os 6 queimadores potentes permitem que você tenha mais velocidade no preparo e atende demandas maiores.

E mais, os modelos industriais são mais robustos e duráveis, possuem fornos espaçosos e contam com diversos outros recursos.

Já que existem diversas marcas fabricando fogões industriais, queremos facilitar o seu processo de escolha. Por isso, neste artigo você vai conferir uma lista com os melhores modelos e ótimas dicas que te ajudarão a identificar qual o melhor para sua rotina. 

Como Escolher o Melhor Fogão Industrial de 6 Bocas

Para escolher o melhor fogão, é preciso analisar alguns aspectos do modelo. Por exemplo, é fundamental saber qual é o nível de resistência, intensidade da chama, dimensões, etc.

Confira a seguir mais informações sobre esses e outros pontos importantes!

Opte por Modelos em Aço Inox se Deseja Maior Resistência

Os fogões industriais são projetados para aguentar a alta demanda de uso comercial. Para isso, são usados materiais bem resistentes na fabricação.

Assim, opte por modelos com estrutura em aço carbono, aço inox ou ferro. Dessa forma você terá um fogão industrial durável e com menor custo de manutenção. 

Número de bocas de um fogão industrial

Os fogões industriais com forno geralmente possuem entre 4 e 8 bocas. Se você possui um negócio bem movimentado, é sábio optar por um modelo com maior número de bocas. Os fogões de 6 bocas são os mais indicados, porque possuem dimensões práticas e melhor custo-benefício. 

Tipos de queimadores

A maioria dos fogões industriais 6 bocas possui tipos diferentes de queimadores no mesmo modelo, para maior versatilidade de potência.

Os queimadores simples produzem uma chama estável e os queimadores dupla chama possuem alta potência de aquecimento e chama mais intensa, sendo ideais para você otimizar o preparo de certas receitas. 

Para Controlar a Intensidade da Chama, Prefira Fogões Industriais com 6 Bocas de Baixa Pressão

Para ter um controle mais preciso da potência da chama, é útil optar por um fogão industrial de baixa pressão.

Os fogões de baixa pressão possuem recursos mais eficientes para controle da temperatura e intensidade dos queimadores. Essa característica facilita na hora de preparar diferentes receitas.  

Consumo

É sem bom verificar o consumo de energia elétrica do fogão industrial, já que é um equipamento de uso constante. É importante comprar um modelo que possua o selo Procel A do Inmetro, que garante eficiência energética e economia. Observe também o consumo médio de gás do equipamento.

Confira as Dimensões do Fogão Industrial de 6 Bocas para Caber na Sua Cozinha

É essencial observar o tamanho do fogão industrial antes de escolher. Para isso, verifique as dimensões nas especificações do modelo

Daí, faça as medições em seu restaurante, casa ou espaço comercial e veja se o fogão vai se encaixar de maneira adequada na cozinha.

Alimentação

A vasta maioria dos fogões industriais funciona à base de gás (GLP ou natural). Esse tipo de combustível aumenta a eficiência dos preparos e também possui melhor custo-benefício.

Existem fogões industriais que são alimentados por energia elétrica, mas embora tenham um bom desempenho, geralmente possuem um custo muito mais elevado.

Estrutura e acabamento do fogão industrial

Avaliar a estrutura e o acabamento do modelo também é importante. O fogão industrial precisa resistir a temperaturas elevadas e uma rotina pesada de trabalho.

Para isso, veja se os materiais formam uma estrutura de alta qualidade e confira se as peças possuem um acabamento anticorrosivo, com pintura eletrostática ou epóxi, por exemplo.

Melhores Fogões Industriais de 2024

Vamos ver agora quais são os melhores fogões 6 bocas com forno. Todos os modelos mencionados nesta lista foram escolhidos com base em suas principais características e avaliações positivas de consumidores.

Continue lendo e encontre o fogão industrial perfeito para usar em seu negócio!

1. Fogão Industrial 6 Bocas 30X30 Perfil 7 Baixa Pressão com Forno Tampa Inox Leona

Resistente às temperaturas e eficiente

O Fogão Industrial 6 Bocas 30X30 Perfil 7 Baixa Pressão Leona é aquela opção perfeita para você que busca um fogão extremamente resistente.

A estrutura em aço carbono permite que o fogão resista bem aos impactos diários de uma cozinha industrial, com a durabilidade que você precisa. As grelhas em ferro fundido 30×30 (6 dedos) suportam altas temperaturas e também são fáceis de limpar.

Os 3 queimadores simples e os 3 duplos (14 e 10cm) produzem excelente chama, sendo versáteis para cozinhar ou fritar. O modelo ainda possui um ótimo forno, com capacidade de 85L.

Principais características:

• Marca: Leona
• Tipo: Baixa pressão
• Alimentação: Gás
• Material: Aço carbono/ferro
• Dimensões: 80 x 116 x 88cm
• Temperatura máxima: 280 °C
• Capacidade do forno: 85L
• Queimadores: Simples e Duplos
• Características especiais: Queimador duplo, grelhas em ferro fundido, tampa em aço inox, pintura preta texturizada epóxi, bandeja coletora de resíduos

Prós:

• Ideal para panelas médias
• Queimadores versáteis
• Acabamento resistente
• Forno com alta capacidade
• Design moderno

Contras:

• Sem display digital

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2. Fogão Industrial 6 Bocas Com Forno Baixa Pressão Porta Inox Cristal Aço

Fácil de limpar e com acabamento anticorrosivo

O Fogão Industrial 6 Bocas Com Forno Baixa Pressão Cristal Aço é um modelo bem apropriado para você que busca um fogão com acabamento durável e resistente à oxidação.

Esse fogão industrial 6 bocas é revestido por uma pintura especial em epóxi, que evita a corrosão e enferrujamento, aumentando a vida útil do seu fogão e mantendo o belo design.

O modelo é bem fácil de higienizar, já que possui uma superfície prática e bandeja coletora de resíduos. Assim você consegue limpar tudo com mais facilidade após o expediente.

Principais características:

• Marca: Cristal Aço
• Tipo: Baixa pressão
• Alimentação: Gás
• Material: Aço carbono/ferro
• Dimensões: 80 x 116 x 88cm
• Temperatura máxima: Não informada
• Capacidade do forno: 55L
• Queimadores: Simples e Duplos
• Características especiais: Mesa super reforçada, pintura epóxi a pó eletrostático, bandeja coletora de resíduos, queimadores duplos, tampa em inox, pés antiderrapantes, forno com isolamento térmico

Prós:

• Consumo econômico de energia e gás
• Pés desmontáveis
• Queimadores resistentes
• Compacto
• Versátil

Contras:

• Sem chapa

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3. Fogão Industrial Venâncio 6 Bocas 3 Duplas a Gás Baixa Pressão Inox com Forno Ei6d3f

Versátil e prático

Se a sua intenção é obter um fogão bem prático e adaptável para otimizar sua demanda na cozinha, essa é uma boa opção.

O Fogão Industrial Venâncio 6 Bocas Gás Baixa Pressão Ei6d3f se destaca justamente pela versatilidade e praticidade no uso.

Pode ser totalmente desmontado, o que facilita na hora de levar o seu fogão para outros locais, como feiras e eventos gastronômicos, por exemplo. 

Esse fogão industrial 6 bocas é apropriado para uso em todo tipo de cozinha industrial, atendendo restaurantes, bares, lanchonetes, escolas, buffets, chácaras, eventos, etc. Possui 6 excelentes queimadores e diversos recursos adicionais.

Principais características:

• Marca: Venâncio
• Tipo: Baixa pressão
• Alimentação: Gás
• Material: Aço inox/ferro
• Dimensões: 82 x 108 x 82cm
• Temperatura máxima: Não informada
• Capacidade do forno: 90L
• Queimadores: Simples e Duplos
• Características especiais: Controle de chama no distribuidor, acabamento interno esmaltado, bandeja coletora de resíduos, queimadores duplos, forno com isolamento térmico, proteção móvel do queimador, desmontável

Prós:

• 3 queimadores duplos
• Entrada de gás reversível
• Registro cromado ¼
• Altamente seguro
• Acabamento em aço

Contras:

• Porta não possui visor

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4. Fogão a Gás Don Bidone 6 Bocas Acendimento Automático Venâncio – FDB6F

Econômico e seguro

O Fogão a Gás Don Bidone 6 Bocas Venâncio FDB6F é bem adequado para você que busca um modelo econômico, visto que ele foi projetado para otimizar o uso de energia e gás.

Com acendimento automático, possui boa eficiência energética. O design das bocas também economiza energia e gás, produzindo um aquecimento constante e uma chama estável, para preparar suas receitas com praticidade.

Esse fogão industrial 6 bocas com forno também possui bons recursos de segurança, como a mesa em inox, que contém pontos em alto relevo. Isso evita que líquidos escorram na frente e nas laterais do fogão.

Principais características:

• Marca: Venâncio
• Tipo: Baixa pressão
• Alimentação: Gás
• Material: Aço inox/ferro
• Dimensões: 925 x 870 x 80cm
• Temperatura máxima: 300°C
• Capacidade do forno: 90L
• Queimadores: Não especificado
• Características especiais: Mesa em alto relevo, eficiência energética, acabamento esmaltado, bandeja coletora de resíduos, válvula de segurança termostática, forno com isolamento térmico, acendimento automático

Prós:

• Acendimento automático do forno
• Puxador do forno em aço
• Forno com temperaturas ajustáveis
• Queimadores para panelas grandes
• Adequado para chefs profissionais

Contras:

• Mais pesado

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5. Fogão Industrial 6 Bocas 30×30 Forno Vidro E 3 Q Duplos P7 Cor Preto A Gás Mared

Com design inovador

Se você busca inovação para sua cozinha industrial, esse modelo pode ser exatamente o que você precisa. O Fogão Industrial 6 Bocas 30×30 3 Q Duplos P7 Mared tem um design moderno.

Possui belo acabamento e aparência geral sofisticada, o que deixa sua cozinha industrial mais moderna. Vem com uma proteção especial contra acidentes: a válvula de segurança integrada.

No caso de a chama apagar de repente, o sistema bloqueia a saída de gás. Essa funcionalidade torna a cozinha industrial mais segura para você e seus funcionários. Possui perfil 7, com o diâmetro das bocas maior, além de queimadores duplos.

Principais características:

• Marca: Mared
• Tipo: Baixa pressão
• Alimentação: Gás
• Material: Aço/ferro
• Dimensões: 88 x 115 x 84cm
• Temperatura máxima: Não informada
• Capacidade do forno: Não informada
• Queimadores: Simples e duplos
• Características especiais: Válvula de segurança, forno com visor, queimadores dupla chama

Prós:

• Alto rendimento nos preparos
• Economia de gás
• Trempes em ferro fundido
• Queimadores dupla chama
• Estrutura resistente

Contras:

• Sem forno duplo

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6. Fogão 6 Bocas Bp 40×40 Com 2 Fornos Inox Tampa De Inox 48l Itajobi Fogões

Com dois excelentes fornos

Se você tem uma padaria, confeitaria ou restaurante que trabalha com pratos assados, esse modelo tem características que irão te interessar. O Fogão 6 Bocas 40×40 48L Itajobi Fogões é projetado para otimizar esses preparos.

Para isso, conta com dois fornos dispostos lado a lado. Cada um deles possui capacidade de 48L, permitindo que você atenda aos pedidos com muito mais rapidez, assando bolos, salgados, pães e fazendo diversas outras receitas.

O modelo possui 3 queimadores duplos com 17cm de diâmetro e 3 queimadores simples, que também aumentam a eficiência ao cozinhar, fritar ou refogar.

Principais características:

• Marca: Itajobi Fogões
• Tipo: Baixa pressão
• Alimentação: Gás
• Material: Aço carbono/ferro
• Dimensões: 80 x 149 x 112cm
• Temperatura máxima: 250°C
• Capacidade do forno: 48L (cada forno)
• Queimadores: Simples e duplos
• Características especiais: Queimadores duplos, pintura epóxi, bandeja coletora de resíduos, coletor de gás zincado, tampa inox, isolamento térmico nos fornos, porta panelas

Prós:

• Forno com revestimento em aço
• Regulagem da chama
• Isolamento térmico eficiente
• Acabamento resistente
• Trempes duráveis

Contras:

• Não acompanha espetos

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7. Fogão Industrial 6 Bocas 30×30 Com Super Forno Metalmaq

Funcional e com excelentes queimadores

O Fogão Industrial 6 Bocas 30×30 Com Super Forno Metalmaq é ideal para você que busca um fogão com funções práticas e que ofereça bom desempenho.

Esse fogão industrial 6 bocas possui um bom diferencial: o quadro estampado. É uma mesa bem lisa e sem emendas, que torna mais fácil para você fazer uma limpeza rápida e completa após o período de trabalho.

Os 3 queimadores simples e 3 duplos também são pontos fortes nesse modelo. Feitos em ferro fundido com alto padrão de dureza, são altamente resistentes às altas temperaturas e econômicos.

Principais características:

• Marca: Metalmaq
• Tipo: Baixa pressão
• Alimentação: Gás
• Material: Aço carbono/ferro
• Dimensões: 87 x 113 x 80cm
• Temperatura máxima: 300°C
• Capacidade do forno: 135L
• Queimadores: Simples e duplos
• Características especiais: Queimadores duplos, quadro sem emendas, bandeja coletora de resíduos, pintura eletrostática, válvula de segurança

Prós:

• Estrutura durável
• Pintura anticorrosiva
• Forno de alta capacidade
• Registros de alta qualidade
• Bandeja que otimiza a limpeza

Contras:

• Sem tampo superior

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Por Que Optar Por Um Fogão Industrial de 6 Bocas?

Uma das maiores vantagens de adquirir um fogão industrial 6 bocas é que ele é projetado para ser mais resistente e robusto do que os fogões convencionais. Por isso, ele suporta a alta carga de uso diário em seu restaurante, lanchonete, padaria, etc.

Também agiliza o preparo das receitas, visto que possui mais queimadores e uma chama mais forte, para atender a alta demanda de pedidos.

Fogões desse tipo possuem um acabamento resistente, para aumentar ainda mais a durabilidade e diminuir o custo de manutenção.

Os modelos industriais 6 bocas também contam com fornos robustos e com boa capacidade, para que você tenha versatilidade na hora de fazer pratos assados.

Fogões industriais ainda tem funcionalidades pensadas especialmente para quem trabalha com alimentação.

Por exemplo, possuem recursos para economia de gás e energia, válvulas de segurança específicas, isolamento térmico, queimadores dupla chama, facilidade para desmontar, dentre outros.

Assim, obter um fogão industrial de 6 bocas te ajuda a atender seus pedidos com muita eficiência e praticidade, melhorando ainda mais a reputação do seu negócio.

Quais as diferenças entre fogão comum e fogão industrial?

As principais diferenças entre fogão comum e industrial é que os fogões industriais são para uso profissional, por isso suportam com mais resistência a demanda de trabalho em uma cozinha. São bem mais duráveis do que os fogões domésticos.

Fogões comuns são fabricados visando o uso doméstico, para pequenas demandas, por isso podem quebrar facilmente se forem utilizados em uma cozinha industrial. Mas os fogões industriais 6 bocas possuem estrutura mais firme, que dá conta do recado.

Outra diferença é que os fogões industriais possuem maior potência de chama em seus queimadores do que os fogões comuns, o que favorece a produção e lucratividade do seu restaurante, lanchonete ou negócio de delivery.

Os modelos industriais possuem fornos espaçosos e que atingem altas temperaturas, sendo pensados especialmente para suprir as necessidades de quem trabalha com pratos assados de diversos tipos.

Outro ponto importante é que os fogões industriais geralmente têm mais recursos para a economia de gás e energia do que os fogões convencionais.

Qual a melhor marca de fogão industrial 6 bocas

A melhor marca para fogão industrial 6 bocas é a Venâncio. Essa marca possui excelente reputação na produção de fogões industriais versáteis e bastante funcionais para o dia a dia em uma cozinha comercial, com muitos recursos modernos.

Mas além da Venâncio, não podemos deixar de destacar marcas como Leona, Cristal Aço, Mared, Itajobi e Metalmaq, que também são boas opções, visto que fabricam ótimos modelos de fogões industriais.

Quanto tempo dura o gás no fogão industrial?

O tempo de duração do gás no fogão industrial geralmente chega a 244 dias (um botijão p45). Mas é claro que isso é somente uma projeção, já que o consumo de gás pode variar de acordo com o tipo de fogão (alta ou baixa pressão) e também com a demanda diária que o estabelecimento exige.

Para ter uma noção mais clara do consumo, verifique qual é o consumo médio do modelo.

Melhor Fogão Industrial Custo-Benefício

O melhor fogão industrial custo-benefício é o Fogão Industrial 6 Bocas Com Forno Baixa Pressão Cristal Aço. Embora existam outras boas opções com custo-benefício, esse modelo se destaca, visto que alia qualidade e um preço acessível.

Conclusão

Nossa seleção com os melhores fogões industriais 6 bocas recomendou modelos de alta qualidade e duráveis, com chamas potentes, com fornos de alta capacidade e outros recursos para aumentar a praticidade, economia e segurança.

Portanto, esperamos que essa lista e as boas dicas oferecidas neste artigo te ajudem a decidir qual o melhor modelo para você.

Avalie com atenção essas informações e não deixe de olhar os nossos outros artigos neste site sobre cozinha/acessórios profissionais.

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