Receita | Pudim de Morango com Chocolate

Essa sobremesa é simplesmente maravilhosa

Publicado em 20/10/2017
Pudim de morango com chocolate

Ingredientes:

2 latas de leite condensado
100 ml de leite + 100 ml de leite morno
2 ovos + 1 gema
200 g de morangos picados + morangos para decorar
250 g de chocolate meio amargo picado

Modo de preparo:

Bata em um liquidificador o leite condensado, o leite, os ovos e a gema e os morangos.

Disponha a mistura em uma forma do pudim untada com manteiga e açúcar.

Coloque a forma de pudim em uma forma maior e disponha a água quente na forma grande.

Tampe a forma de pudim e leve ao forno a 180 graus em banho-maria por, aproximadamente, 1h30 a 2h.

Tire do forno e deixe na geladeira por no mínimo 3 horas.

Aqueça a forma do pudim para se soltar.

Em banho-maria derreta o chocolate e adicione o leite morno. Misture bem.

Sirva com a calda por cima.

Fonte: Tastemade