Receita | Frango à parmegiana

Impossível resistir a essa delícia

Publicado em 02/09/2016
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Ingredientes: 

2 filés de peito de frango
70g de bacon
100g de queijo muçarela
2 ovos batidos
1 xícara de molho de tomate
1 tomate cortado em rodelas
Farinha de trigo e de pão para empanar
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Óleo para fritar

Modo de preparo:

Abra os filés de frango e tempere com sal e pimenta.

Coloque uma porção de bacon, metade do queijo muçarela e feche.

Passe na farinha de trigo, no ovo batido e na farinha de pão. Frite em óleo quente até dourar.

Coloque os frangos em uma forma, cubra com molho de tomate, o restante de queijo muçarela e os tomates em rodelas e leve ao forno a 180 graus por 20 minutos.

Fonte: Tastemade