Receita | Bolinho de frango com queijo

Sem massa e mais leve são os pontos fortes dessa receita

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Ingredientes:

2 peitos de frango assados
2 gemas de ovos
30g de farinha
175g de queijo muçarela 
2 cebolinhas picadas
½ colher (chá) de páprica 
1 colher (chá) de alecrim
½ colher (chá) de alho em pó
½ colher (chá) de sal
¼ colher (chá) de pimenta
100g de farinha de rosca

Modo de preparo:

Desfie os peitos de frango em uma tigela usando 2 garfos.

Transfira o frango para uma tigela maior e despeje as gemas de ovo, farinha de trigo, queijo, cebolinhas, páprica, alecrim, alho em pó, sal e pimenta.

Misture tudo e depois faça um bolinho usando as mãos.

Cubra o bolinho com farinha de rosca.

Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os bolinhos por cerca de 3 minutos.

Sirva!

Fonte: Buzzfeed

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